Start arrow Przepisy kulinarne arrow Potrawy z drobiu arrow Indyk i ogórki w curry
sobota, 19 maj 2012

Indyk i ogórki w curry

 Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
30.01.2008.

Składniki:

  • 1 kilogram ogórka (świeże, ale nie szklarniowe - gruntowe i duże)
  • 50 dekagramów cebuli szalotki (pokroić na ćwiartki)
  • 50 dekagramów piersi z indyka (pokroić w paski)
  • 6 łyżek oleju
  • 1 limetka (sparzyć, zetrzeć skórkę, wycisnąć sok)
  • 10 dekagramów płatków owsianych (uprażyć lekko na suchej patelni)
  • 1 łyżka curry
  • 2 łyżki sezamu
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • sól

Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: 00:45
 Indyk i ogórki w curry


Sposób przyrządzenia:

Ogórki obrać, przekroić na pół, łyżeczką wygarnąć nasiona, pokroić wzdłuż, lekko posolić, odłożyć. Na 4-ech łyżkach oleju smażyć szalotki, aż lekko zbrązowieją, dodać do nich odsączone płaty ogórka, curry, sezam i płatki owsiane. Dusić 10 min.



zabawki dla dorosłych
Dzisiaj śpiewa, jutro płacze.
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »
Wstecz