Start arrow Kuchnie świata arrow Kuchnia polska arrow Golonka w warzywach
sobota, 19 maj 2012

Golonka w warzywach

 Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
30.01.2008.
Składniki:

  • 1 1/2 kilograma golonki (z mięsa zdjąć skórę, pokawałkować)
  • 3 cebule (pokroić w plastry)
  • 3 ząbki czosnku (posiekać)
  • 1 łyżka mąki
  • 5 dekagramów masła
  • 4 <marchewki (pokroić w plasterki)
  • 1 rzepa (pokroić w kostkę)
  • 1 puszka groszku zielonego (odcedzić)
  • 1 szklanka białego wina
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: 01:10


Sposób przyrządzenia:

Cebulę z czosnkiem przesmażyć na maśle, mięso posolić, oprószyć mąką, smażyć z cebulą 15 min. Do mięsa dodać pokrojone jarzyny, wino, przecier i przyprawy. Dusić do miękkości, dodać groszek i natkę.



akcesoria bdsm
Dzieci i ryby głosu nie mają.
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »
Wstecz