Sposób przyrządzenia:

Cebule zrumienić, dodać paprykę, podsmażyć. Dodać kapustę i rzodkiew, smażyć parę minut, posypać papryka i mąką, wymieszać, dolać piwa i mleka, dodać sok cytrynowy, czosnek, sól i pieprz. Wymieszać, dołożyć soję, gotować 10 min. mieszając, w razie potrzeby dolać wody - nawet szklankę. Po wyłączeniu gazu dodać korniszony, a na talerzu posypać jajkiem i natką, zrobić kleksy z kwaśnej śmietany.