Start arrow Potrawy z drobiu arrow Udka w imbirowym sosie
wtorek, 22 maj 2012

Udka w imbirowym sosie

 Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
14.03.2008.
Składniki:

  • 75 dekagramów udek z kurczaka (podzielic na pół)
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka wódki
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 3 ząbki czosnku (posiekać)
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • 1/2 szklanki wody (wrzątek)
  • 1 łyżka cukru
  • szczypiorek (posiekać)
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 1/2 łyżeczki mąki

Liczba porcji: 5
Czas przygotowania: 00:30
 Udka w imbirowym sosie


Sposób przyrządzenia:

Udka smażyć na mocno rozgrzanym oleju 10 min. Wlać wódkę, dodać czosnek i imbir, smażyć minutę. Dodać sos sojowy, wodę, cukier i szczypiorek, dusić 10-15 min. Dolać śmietanę z mąką, wymieszać sos i zagotować. Podawać z ryżem.



Ledapol
Leniwa praca, gdy licha płaca.
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »
Wstecz