Sposób przyrządzenia:

Pieczarki oczyść, odetnij o-gonki, posiekaj je. Posiekaj cebulę i natkę. Rozgrzej olej, przysmaż cebulę i posiekane ogonki pieczarek. Dodaj metkę wyciśniętą z osłonek i smaż na silnym ogniu 5 minut. Farsz posyp natką, przypraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj, wyjmij. Do tłuszczu po smażeniu dodaj śmietanę i pomidory, zagotuj. Przypraw majerankiem, solą, pieprzem. Kapelusze pieczarek ułóż w formie żaroodpornej, nadziej farszem. Posyp startym serem i polej sosem. Następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 175 st. i zapiekai ok. 20 min.