Sposób przyrządzenia:

Awokado opłukać, osuszyć, przekroić na pół, wyjąć pestkę, obrać, włożyć do miseczki, rozgnieść widelcem lub drobno posiekać. Natychmiast obficie skropić sokiem wyciśniętym z cytryny, żeby miąższ nie ściemniał. Pomidora opłukać, polać wrzątkiem, a potem na moment włożyć do zimnej wody, zdjąć skórkę, odrzucić pestki, miąższ drobno posiekać. Cebulkę obrać, posiekać w kosteczkę. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki, przyprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Można dodać roztarty z solą ząbek czosnku, posypać drobno posiekaną zieleniną podawać z krakersami można podawać także z Paluszkami, Precelkami i Krakersami Smakowitymi Lajkonik.