Sposób przyrządzenia:

Mąkę przesiać z margaryną, dodać jaja, drożdże, śmietanę i cukier waniliowy. Wyrobić ciasto, zawinąć w czystą płócienną szmatkę i włożyć do dużego garnka z wodą. Gdy wypłynie, wyjąć, rozwałkować, pokroić na kwadraty, posmarować dżemem i zwinąć w rogaliki. Każdy umoczyć w roztrzepanym białku, a następnie zanurzyć w cukrze i ułożyć na blasze. Upiec na jasnozłoty kolor.