Sposób przyrządzenia:

Drożdze rozprowadzić ciepłym mlekiem, wsypać 2 łyżki mąki, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce. Do wyrośniętego rozczynu dodać mąkę, jaja, żółtko i stopiony tłuszcz. Dokładnie zagnieść ciasto i pozostawić do wyrośnięcia. Kapustę ugotować w niewielkiej ilości wody. Następnie osączyći posiekać. Mięso zemleć, Cebulę posiekać, lekko zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wymieszać z kapustą i mięsem, przyprawić solą i pipeprzem. nadzienie podsmażyć, aby trochę odparowało, przestudzić. Ciasto i masę podzielić na 5 części. Z ciasta uformować prostokątne placki, wzdłuż dłuższych boków rozłożyć odpowiednią część nadzienia, zwinąć rulony, każdy pociąć na 5 pasztecików. Ułożyć (spojeniem do spodu) na blasze posmarowanej tłuszczem. Odstawić, by paszteciki wyrosły. Piec w średnio gorącym piekarniku na złoty kolor. Podawać jako gorącą albo zimną przekąskę lub dodatek do zup.