Start arrow Potrawy z drobiu arrow Podsmażony filet z indyka z pieczarkami na śmietanie
wtorek, 22 maj 2012

Podsmażony filet z indyka z pieczarkami na śmietanie

Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
02.03.2009.
Składniki:

  • 720 gram piersi z indyka
  • 1 kilogram pieczarki
  • 1/2 szklanki białego wina (wytrawnego)
  • 1 szklanka rama cremefine (gęsta)
  • rama culinesse
  • sól, pieprz

%porcje
%czas
Podsmażony filet z indyka z pieczarkami na śmietanie


Sposób przyrządzenia:

Pokroić mięso na 4 filety, posolić popieprzyć z każdej strony. Podsmażyć je na patelni. Umyć pieczarki i pokroić je na talarki, a następnie usmażyć na tej samej patelni co mięso. Gdy woda z pieczarek całkowicie wyparuje dodać pół szklanki białego wina. Kiedy wino wyparuje- dodać szklankę Ramy Cremefine. Zagotować całość i dodać do tego mięso, sól, pieprz.



sexshop
Po świętym Bartłomieju jedz kluski na oleju.

 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »