Sposób przyrządzenia:

Jajka umyć i oddzielić żółtka od białek. Żółtka zmiksować z 4 łyżkami gorącej wody i cukrem. Oba rodzaje mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i porcjami dodawać do zmiksowanych żółtek cały czas mieszając. Białka z 2 łyżkami cukru ubić na sztywna piane i delikatnie połączyć z ciastem. Piec w 180 *C ok. 30 minut.