Sposób przyrządzenia:

Do miski wsyp przez sito mąkę. Wbij do niej jaja, dodaj miękkie , ale zimne masło, sól, wyrosnięte w ciepłym mleku drożdże, esencję i pozostałe składniki. Wszystko to ubij trzepaczką lub mikserem. Ciasto powinno być gęstsze niż na naleśniki. Odstaw je na 1 godzinę.