Sposób przyrządzenia:

Jajka utrzeć z 1/2 szklanki cukru pudru i cukrem waniliowym. Do tej masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dobrze wymieszać. Prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto. Piec 10-15 min w temp. 180*C. Owoce oczyścić, opłukać, osączyć. Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimnej wody. Serek zmiksować z resztą cukru. Nasiąkniętą żelatynę rozpuścić w gorącym soku, zmiksować z masą serową. Wymieszać z owocami. Blachę odwrócić, wyłożyć ciasto na blat. Papier zwilżyć, odlepić od ciasta. Formę o półokrągłym dnie wyłożyć foilą i ciastem. Wystający pasek biszkoptu odkroić. D o środka nałożyć masę. Przykryć paskiem biszkoptu. Wstawić do lodówki na godzinę. Wyjąć z formy, posypać cukrem pudrem, ozdobić owocami.