Start arrow Przepisy kulinarne arrow Biszkopty arrow Biszkopt przekładany śmietaną
środa, 23 maj 2012

Biszkopt przekładany śmietaną

Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
31.03.2008.
Składniki:

  • (CIASTO:)
  • 6 żółtek
  • 6 łyżek cukru
  • 3 łyżki wody (max do 4 (gorącej))
  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • (MASA:)
  • 250 mililitrów śmietany (30% - schłodzona w zamrażalniku)
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 torebka galaretki
  • 1 szklanka wody (przegotowana - do galarerki)

Liczba porcji:
Czas przygotowania:


Sposób przyrządzenia:

CIASTO: Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać gorącą wodę i ciągle ucierając dodać mąkęi wymieszaną z łyżeczką proszku do pieczenia. Na koniec dodać pianę z 6 jajek i delikatnie wymieszać łyżką. Piec ok 40 min.



odzież Ledapol
Lepszy zamek lada jaki niż otwarte drzwi.

 
następny artykuł »