Sposób przyrządzenia:

Do litra mleka dodać margarynę i cukier waniliowy. Postawić na ogniu. Jak zacznie się podgrzewać odlać 1/2 szklanki - resztę zagotować. Cukier i żółtka, zmiksować. Dodać kolejno mąkę i wcześniej odlany płyn. Do gotującego płynu dodać masę cienkim strumieniem energicznie mieszając. Gotować ok 6 min.