Sposób przyrządzenia:

Czereśnie wkładamy do 1 l wrzącej wody z miodem i goździkami. Gotujemy 3 min pod przykryciem na małym ogniu. Galaretkę (2 galaretki porzeczkowe), rozpuszczamy w 1 szklance gorącego wywaru i dodajemy do czereśni. Mieszamy i studzimy, a następnie chłodzimy kilka godzin w lodówce, aż stężeje. Jeśli nie liczymy kalorii, deser podajemy z bitą śmietaną.