Sposób przyrządzenia:

Mięso pokroić w kostkę i oddzielnie podsmażyć. Cebulkę w rondlu usmażyć na brązowo, dodać zmiażdzony czosnek, pomidory razem z sokiem, liście laurowe, wino, wieprzowinę, poddusić, na końcu kurczaka, znowu poddusić. Trzeba gotować mięsow/g długości przyżądzania, jeśli doda się wszystko razem, to kurczak sie rozleci w drobny ma. Jakieś 20 min przed końcem gotowania dodać pokrojonego selera, faslkę, marynowaną wieprzowinkę i salami. Zupę zagęścić w/g uznania mąką i porządnie przyprawić solą, pieprze, i ostrą papryką.