środa, 23 maj 2012

Gloog

Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
11.12.2009.
Składniki:

  • 10 gramów kardamonu (ziarna)
  • 10 gramów goździka
  • 25 gramów cynamonu (kawałek)
  • 1 litr wódki
  • 3/4 litra wina czerwonego (wytrawne)
  • 1/2 litra portwein
  • syrop
  • 25 dag cukru
  • 1 kubek wody
  • 1/10 litra brandy
  • sok z cytryny (z 1/2)

%porcje
%czas
 


Sposób przyrządzenia:

Zalać korzenie wódką zostawić na 3 dni. Odcedzić. zmieszać z reszta. Zagrzać. Do małych szklaneczek wrzucić po kilka rodzynek i migdałów. Nalać. Podawać w okresie gwiazdki, jak temperatura spadnie poniżej -20 stopni. Glogg ma rożne warianty, tak tańsze jak i bardziej wyszukane, słabsze i mocniejsze. Można dodać imbiru. Można nie dodawać syropu, ale zagrzany zapalić i przelewać przez kostki cukru ułożone na drucianej kratce.



bielizna Ledapol
Z pustego kłosa pszenicy nie wymłócisz

 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »