Start arrow więcej przepisów... arrow Potrawy z mięsa arrow Wołowina po burgundzku
środa, 23 maj 2012

Wołowina po burgundzku

Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
29.04.2009.

Składniki:

  • 770 gram polędwica wołowa
  • 100 gram boczek surowy
  • 2 łyżki masła
  • 2 sztuki cebuli
  • 3 sztuki pieczarki
  • 2 łyżki mąki
  • 1 kostka bulion wołowy
  • tymianek (świeży - kilka gałązek)
  • rozmaryn (świeży - kilka gałązek)
  • liść laurowy
  • sól, pieprz
  • 300 mililitrów czerwonego wina

Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: 00:55
Wołowina po burgundzku


Sposób przyrządzenia:

Wołowinę dusi się dość długo, dlatego do tego przepisu używa się szybkowaru. Jeśli komuś się wybitnie śpieszy i chce do minimum skrócić czas duszenia, można do mięsa dodać 50ml wódki. Wtedy całość powinna być gotowa już po 15min.



zabawki erotyczne
Przyzwyczajenie jest drugą naturą.

 
« poprzedni artykuł