Start arrow więcej przepisów... arrow Ryby arrow Cabillaud au gratin czyli dorsz zapiekany na sposób francuski
środa, 23 maj 2012

Cabillaud au gratin czyli dorsz zapiekany na sposób francuski

 Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
15.07.2009.
Składniki:

  • 80 dag dorsza (filet)
  • 40 dag pomidora
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka mąki (czubata)
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • natka pietruszki

%porcje
%czas
  


Sposób przyrządzenia:

Filety posypać solą i pieprzem z obu stron. Żaroodporne naczynie wyłożyć plastarmi obranych ze skórki pomidorów, które posypać cukrem, solą i pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Z wierzchu położyć filety i polać je oliwą wymieszaną z mąką i papryką. Zapiekać 20 – 25 min. W piekarniku bez przykrycia.



bielizna Ledapol
Śniegi w dzień Andrzeja gęste, żytom czynią szkody częste.
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »
Wstecz