Start arrow więcej przepisów... arrow Ryby arrow Wędzony pstrąg w galarecie
środa, 23 maj 2012

Wędzony pstrąg w galarecie

 Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
23.09.2008.
Składniki:

  • 40 dag pstrąg (wędzonych filetów)
  • 2 sztuki jabłka
  • 10 dag dynia (marynowanej)
  • cebula
  • cytryna
  • 1 szklanka soku jabłkowego
  • 1/2 litra bulionu (warzywnego)
  • 1 pęczek kopru
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 3 łyżeczki sosu sojowego
  • 3 łyżeczki worcester
  • liść laurowy
  • 5 sztuk goździka
  • sól, pieprz
  • gorczyca (kilka ziaren)

%porcje
%czas
 Wędzony pstrąg w galarecie


Sposób przyrządzenia:

Bulion zagotować z sokiem jabłkowym. Cebulę obrać, naszpikować goździkami. Włożyć do bulionu z listkiem laurowym, ziarenkami pieprzu i gorczycy. Gotować 10 minut na małym ogniu. Odcedzić.



bielizna erotyczna
Nie ma rodziny w złe godziny.
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »
Wstecz