Sposób przyrządzenia:

Włożyć marchewkę do posolonego wrzątku i gotować 8-10 min. Następnie wyjąć łyżką ce-dzakową, osaczyć i przełożyć do rondla z rozgrzanym masłem wymieszanym z miodem i sześcioma łyżkami wywaru z marchewek. Udusić, mieszając.