Sposób przyrządzenia:

Satatę oczyścić z uszkodzonych liści, umyć pod bieżącą wodą, porwać na małe kawałki. Jabtka umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Następnie pokroić owoce w cienkie plasterki. Skropić sokiem z cytryny. Cebulę i ogórki obrać, pokroić w plasterki. Ocet rozmieszać z solą, pieprzem i cukrem (mieszać do czasu aż sól i cukier całkowicie się rozpuszczą). Połączyć z olejem. Ser pokroić w piórka. Sałatę, jabłka, cebulę i ogórki wymieszać razem z serem. Skropić przygotowanym wcześniej sosem winegret. Sałatkę rozłożyć na czterech talerzach. Pamiętaj, żeby przed podaniem udekorować ją gałązkami koperku.