Sposób przyrządzenia:

Jabłka obrać, pokroić w słupki, skropić cytryną, włożyć do dużej salaterki. Dodać pokrojone: na pierścionki - pory, w wąskie paski - paprykę i na ćwiartki - śliwki (osaczone z zalewy), wsypać 2/3 orzechów i wlać majonez, starannie wymieszać, przyprawić do smaku, posypać resztą orzechów, lekko schłodzić. Przed podaniem udekorować listkami pietruszki.