środa, 23 maj 2012

Tort Tiramisu z kiwi

Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
07.03.2008.
Składniki:

  • Ciasto:
  • 3 żółtka
  • 10 dekagramów cukru pudru
  • 3 Å‚yżki wody (gorÄ…ca)
  • 3 biaÅ‚ka (ubić ze szczyptÄ… soli na sztywno)
  • 5 dekagramów mÄ…ki ziemniaczanej
  • 5 dekagramów mÄ…ki
  • Masa twarogowa:
  • 5 Å‚yżek cukru
  • 1/2 kilograma sera mascarpone (można zastÄ…pić twarogiem Å›mietankowym)
  • 4 żółtka
  • 20 mililitrów cherry cordial
  • 4 Å‚yżki dżemu morelowego
  • 8 sztuk kiwi (obrać, pokroić sparzyć wrzÄ…tkiem)
  • 1 opakowanie galaretki (najlepiej cytrynowa, przyrzÄ…dzić w/g przepisu, schÅ‚odzić)
  • 200 gramów kremówki (ubić)

Liczba porcji: 12
Czas przygotowania: 02:00


Sposób przyrządzenia:

Na ciasto żółtka ubić z gorącą wodą dodając powoli cukier puder, potem do masy dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać, na końcu po łyżce obydwie maki. Piec 20 min w 220`.



bielizna damska
Kuj żelazo, póki gorące.

 
« poprzedni artykuÅ‚   nastÄ™pny artykuÅ‚ »