Sposób przyrządzenia:

Jajka ubić z dwoma łyżkami gorącej wody, dodając przy tym 15 dag cukru. Wsypać obie mąki, proszek do pieczenia i wymieszać. Formę (28 cm) natłuścić, wyłożyć papierem i wlać ciasto. Piec 30 min w temp. 170-200 st. Ostudzone ciasto przekroić na 3 krążki, kremem i plasterkami cytryny.