Sposób przyrządzenia:

Mięso pokroić w cienkie plastry. Każdy płat posypać przyprawą i solą, nadziać dekoracyjnie na długie szpadki. Obficie skropić olejem, piec na grillu po 10 min. z każdej strony, do zrumienienia. Pamiętajmy, że mięso kurczaka bardzo się przypieka w związku z tym musimy uważać, aby nie stało się suche.