Start arrow Przepisy kulinarne arrow Wołowina arrow Cielęcina po marokańsku
czwartek, 24 maj 2012

Cielęcina po marokańsku

Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
07.09.2009.
Składniki:

  • 1 kilogram cielęcina
  • 1/4 kilograma śliwek
  • 1 sztuka cebuli czerwonej (posiekanej drobno)
  • kolendra
  • cynamon
  • sól, pieprz
  • imbir
  • miód
  • oliwa
  • woda

%porcje
%czas
 


Sposób przyrządzenia:

Śliwki zalać wrzątkiem na 2 godziny. Mięso pokroić w kostkę, włożyć do garnka, zalać wodą tak żeby było przykryte. Dodać ok. 2-3 łyżek oliwy, posiekaną cebulę oraz pozostałe przyprawy. Doprowadzić do wrzenia i dusić aż do miękkości. Gdy mięso jest już miękkie dodać śliwki i dusić ok. 20 minut. Potem dodać miód ok. 1-2 łyżek i dusić jeszcze 15 minut. Podawać z ryżem i surówką. Nadesłała i poleca Agnieszka.



seksowna bielizna
Wolę tu być pierwszy niż w Rzymie ostatni

 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »