Sposób przyrządzenia:

Cebulę posiekać w kostkę, wrzucić wraz z mięsem na rozgrzany olej, lekko podsmażyć, wymieszać z ketchupem, przyprawić do smaku.Prostokątną lub kwadratową formę żaroodporną wyłożyć papierem pergaminowym, ułożyć na dnie warstwę krakersów, a na nich część farszu. Wyrównać powierzchnię farszu (najlepie łopatką albo dużą łyżką), starannie posypać połową żółtegc sera startego na tarce z dużymi otworami. Przykryć krakersami, położyć resztę farszu i krakersów. Na nich plastry pomidorów, posypać serem. Zapiekać w 160°C, aż ser się rozpuści.