Sposób przyrządzenia:

Wymieszać mąkę, sól i drożdże. Dodać 150 ml letniej wody i 2 łyżki oleju. Wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką, odstawić na 30 minut. Różyczki brokułów gotować 8 minut w osolonym wrzątku. Pieczarki obsmażyć na maśle. Przyprawić solą i pieprzem. Rozwałkować ciasto. Umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Śmietanę wymieszać z oregano, solą i pieprzem. Posmarować ciasto. Na nim umieścić brokuły i pieczarki. Całość posypać startym serem, następnie skropić oliwą z oliwek. Wstawić do piekarnika. Piec 25-30 minut w temperaturze 200°C. Pizzę podawać pokrojoną na kawałki.