Sposób przyrządzenia:

Makaron ugotować według przepisu podanego na opakowaniu. Odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć. Brokuły podzielić na matę różyczki, blanszować 2-3 minuty w osolonym wrzątku. Pomidory i szynkę pokroić w kostkę. Wymieszać makaron, szynkę, pomidory i brokuły z 8 dag sera. Całość umieścić w natłuszczonej formie żaroodpornej do zapiekanek. Jajka dobrze roztrzepać z mlekiem, solą. pieprzem i gałką muszkatołową. Zalać tym składniki w formie. Posypać resztą sera i butką tartą. Na wierzchu ułożyć kilka piórek masła. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Zapiekać około 45 minut.