czwartek, 24 maj 2012

Placuszki ziemniaczane z dipem

Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
14.06.2008.
Składniki:

  • 80 dag ziemniaków
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki masła
  • 5 łyżek mąki
  • 10 dag migdałów (drobno posiekanych)
  • 2 łyżki grysiku
  • gałka muszkatołowa (szczypta)
  • sól, pieprz
  • 1 pęczek kopru
  • 15 dag śmietany (gęstej, kwaśnej)
  • 10 dag twarogu (chudego)
  • 2 łyżki oleju
  • 5 dag migdałów (w płatkach)
  • 30 dag polędwicy wieprzowej (wędzona, najlepiej w cienkich plastrach)

Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: 01:00
Placuszki ziemniaczane z dipem


Sposób przyrządzenia:

Z masy ziemniaczanej formujemy na patelni niewielkie placuszki, posypujemy płatkami migdałów. Usmażone na złoty kolor, podajemy natychmiast po przygotowaniu z wędlinę i dipem ziołowym.



bielizna
Na Marcina gęś do komina.

 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »