czwartek, 24 maj 2012

Ziemniaki Dauphine

Utwórz PDF Drukuj Wyślij znajomemu
Autor: Kucharz   
26.03.2008.

Składniki:

  • 1 kilogram ziemniaków (ugotować, rozgnieść na puree)
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka masła
  • sól, galka muszkatołowa
  • Ciasto parzone:
  • 15 dekagramów mąki
  • 6 dekagramów masła
  • 2 jajka
  • sól
  • olej (do smażenia)

Liczba porcji: 6
Czas przygotowania: 00:45
Ziemniaki Dauphine


Sposób przyrządzenia:

Pure ziemniaczane wymieszać z żółtkami, masłem, doprawić do smaku.



wibratory
Lepiej źle jechać niż dobrze iść.

 
« poprzedni artykuł